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A Riqueza do Douro em cada gole.
No coração do Douro, um dos vales mais deslumbrantes do mundo, surge uma apetecível viagem vínica: Saramagayo Gold Tinto 2021 Douro e Saramagayo Silver Tinto 2021 Douro. Estes vinhos excecionais são mais do que meras bebidas, são tesouros cuidadosamente cultivados que encapsulam a rica tradição vinícola da região.
Saramagayo Gold: uma jornada sensorial de riqueza e robustez
Ao levar até aos lábios o Saramagayo Gold, o ouro líquido do Douro, somos conduzidos por uma jornada sensorial que transcende as expectativas. Este vinho soberbo é resultado da seleção meticulosa de castas que prosperam nas encostas da Quinta do Monte, beneficiando do terroir singular da região. As características marcantes do Saramagayo Gold revelam-se a cada gole, proporcionando uma experiência única e inesquecível.
O Saramagayo Gold Tinto é um vinho soberbo, vibrante, e permite prever o prazer da sua degustação, através do olfato. A cor profunda de tom rubi, traços violeta e uma elevada limpidez de Saramagayo Gold Tinto cativa.
Na boca é intenso, estruturado, profundo, complexo, com notas de fruta vermelha e silvestre de grande qualidade, que em conjunto com presença ligeira de chocolate e cacau, origina um conjunto muito equilibrado, firme, de taninos muito elegantes.
Saramagayo Gold Tinto 2021 Douro tem um final longo, persistente e prazeroso, que deixa antever um enorme potencial de envelhecimento, assim como gastronómico.
A maturação cuidadosa em barricas de carvalho confere ao vinho uma estrutura robusta e uma profundidade que perdura na memória do degustador.
Saramagayo Silver: elegância e frescura
O Saramagayo Silver, por sua vez, revela uma expressão distinta, de elegância e frescura. Cultivado nas encostas do Douro, este tesouro, prateado de nome, rubi de alma, captura a essência delicada das uvas que florescem sob a luminosidade singular desta região. Ao brindar com o Saramagayo Silver, somos levados a uma jornada que celebra a delicadeza e a pureza dos elementos que o compõem.
O Saramagayo Silver Tinto é notavelmente expressivo, com uma intensidade aromática que se destaca. A acidez vibrante, característica distintiva deste vinho, desperta os sentidos, enquanto as nuances de fruta fresca e elegantes aromas de fruta vermelha, complementados pela presença de cacau, conferem uma complexidade que torna o Saramagayo Silver um tesouro verdadeiramente inigualável.
Na boca, é um vinho que revela uma elegância notável. Os seus taninos, redondos e firmes, equilibram-se perfeitamente com a fruta vermelha e silvestre. O final é longo e persistente, tornando-o um companheiro perfeito para a gastronomia portuguesa.
Saramagayo Gold e Silver: o Douro além das uvas
A magia de Saramagayo Gold e Silver não reside apenas nas uvas cuidadosamente selecionadas, mas também na tradição secular e no terroir único do Douro.
As vinhas, plantadas em socalcos que se estendem pelas encostas inconstantes, beneficiam de um microclima particular, que confere caráter e personalidade aos vinhos produzidos nesta região.
Os ventos suaves que sopram do rio Douro, combinados com a exposição solar ideal, contribuem para a maturação equilibrada das uvas. Este casamento harmonioso entre natureza e tradição é o que torna os vinhos do Douro tão especiais e, no caso do Saramagayo Gold e Silver, verdadeiros tesouros a serem apreciados.
A arte da vinificação: das vinhas à garrafa
A qualidade excecional do Saramagayo Gold e do Saramagayo Silver é resultado da escolha criteriosa das uvas e do cuidadoso processo de vinificação. Desde a colheita das uvas até a fermentação, passando pelo envelhecimento em barricas de carvalho, cada etapa é conduzida por mãos habilidosas que preservam a integridade dos sabores e aromas.
Os enólogos dedicados empregam técnicas tradicionais e inovações contemporâneas para assegurar que cada garrafa de Saramagayo Gold e Saramagayo Silver conta uma história única.
Inesquecíveis vinhos de qualidade: Saramagayo Gold e Saramagayo Silver
Em cada garrafa de Saramagayo Gold e Silver, descobrimos mais do que vinhos excecionais. Encontramos a expressão autêntica do Douro, encapsulada em cada gota. A riqueza do terroir, a dedicação dos viticultores e a maestria dos enólogos convergem para criar uma experiência vinícola inesquecível.
Com Saramagayo Gold somos transportados para um universo de riqueza e robustez. Com Saramagayo Silver somos levados numa jornada de elegância e frescura. Juntos, esses vinhos formam um díptico sensorial que conta a história única do Douro.